江西济寿堂生物科技有限公司董事长易芳沅
中药良菌开新境， 惠及全球济苍生
——访江西济寿堂生物科技有限公司董事长易芳沅
易芳沅（曾用名易山焱），祖籍江西萍乡，中共党员，国家一级营养与健康管理专家，江西济寿堂生物科技有限公司董事长，被誉为“中国营养活体益生菌发明第一人”。二十余年来，他扎根科研一线，历经无数次的实验观察与数据论证，成功培育出可安全用于人类食用的“营养活体菌”，相关技术已获多项国际发明专利。此后，他持续拓展活体益生菌的应用边界，将其创新性地导入农业种植、畜禽养殖、兽药发酵、食品调料、中草药炮制、护肤品研发及环保治理等多个领域，构建起跨行业的大健康生态链，这项成果被业内誉为“传统中药产业的一次革命”，为守正创新提供了生动的范本。
刻苦钻研 调理微生态平衡
践行大食物观，不仅要稳住“米袋子”“菜篮子”，更要盯紧“菌瓶子”。在大健康时代，益生菌作为微生物资源的典型代表，其市场规模已突破千亿元。
然而，与庞大的消费市场形成鲜明对比的是，我国益生菌产业曾长期受困于“缺芯少魂”,核心菌株高度依赖进口，产业链中上游被国际巨头把持。如今，随着国内生物制造技术的迭代升级，这一“卡脖子”困境正迎来破局时刻。江西济寿堂生物科技有限公司研发的“活体益生菌发酵中草药”技术，正以一种更温和、更本源的方式，为身体注入可持续的活力，其优势体现在天然滋养、微生态调理、长效赋能等多个核心维度。
益生菌怎么选择？益生菌和中草药结合效果如何？活菌数是不是越高越好？复配的一定比单一的好吗？……这些问题是消费者常见的疑惑。要回答这些问题，还要从江西济寿堂生物科技有限公司董事长易芳沅先生的亲身实践谈起。
易芳沅，祖籍江西萍乡，中共党员。自幼酷爱读书，勤于自学，凭借坚韧不拔的毅力考取大学，毕业后顺利通过公务员招录，成为芦溪县公安局一名干警。从警期间，他恪尽职守，屡获江西省公安厅表彰，后调任萍乡市森林公安派出所所长。
在基层一线的工作中，易芳沅深切感受到许多同事和群众长期遭受肠胃炎、糖尿病等慢性病的困扰，尤其值夜班或者加班时，大家往往依赖传统功能饮料强行提神，但这类饮品只能短暂刺激神经，无法真正改善身体内循环，反而可能扰乱肠道菌群，加重消化不良等不适。目睹这一切，易芳沅萌生了从根源探寻健康之法的念头，为此，他沉下心来，用整整八年时间遍访名师、潜心研学，最终将目光锁定在益生菌领域，致力于以益生菌发酵技术干预慢性病，探索一条从肠道微生态入手、温和而持久的健康之路。
从守护一方平安到守护万千健康，易芳沅用行动诠释了一名共产党员为民服务的初心与担当。自2010年起，他便将目光投向EM益生菌领域，潜心钻研；2013年正式启动系统性实验，历经数年反复验证，终于成功筛选并培育出适用于畜牧养殖的EM菌剂，以及可供人类直接食用的“营养活体菌”，并已申报国家发明专利。此后，他并未止步，而是持续开展多轮试验、论证与优化，最终将这一营养活体益生菌技术拓展至农业种植、畜禽养殖、兽药发酵、食品调味、中草药发酵、日用护肤及环境治理等多个领域，以微生物的力量赋能绿色产业，用科技创新的脚步践行着守护公众健康的初心。
独辟蹊径 匠心良方护太和
在人体肠道内，大约有100万亿个微生物与人们朝夕相处。它们绝大多数是细菌，有的对人体有益，有的致病，有的伺机而动。对于健康人群而言，肠道菌群天然保持着动态平衡，有益菌始终占据上风，致病菌不足为患，但一旦生病了，这种平衡很可能被打破。这时候，就有必要补充外源益生菌。而市场上常见的外源性益生菌品质参差不齐：如发酵工艺不足、活菌数不达标，部分含乳制品、鸡蛋、大豆等过敏原，甚至曾曝出铜绿假单胞菌污染召回事件。
针对这些问题，易芳沅团队通过微生物发酵技术，将名贵药材破碎、二次破壁至120目超细粉，配以一定比例的干净水，冷却后加入58度粮食酒与有益菌，密闭发酵180天，期间三次搅拌。微生物在此期间大量繁殖代谢，将中药材中的三分毒性、农药化肥残留及酒精彻底分解。180天后成品无酒精残留、无毒无害，连药渣亦可制成水蜜丸，全程无浪费。
以此为基础，江西济寿堂生物科技有限公司研发的益生菌发酵中草药饮品以金银花、薄荷、葛根、菊花、桑叶等药食同源草本为原料，摒弃人工色素、防腐剂与高糖分，通过益生菌生物转化将大分子活性物质分解为小分子精华，既发挥清热生津、理气健脾之效，缓解熬夜久坐所致燥热与代谢滞缓，又避免高糖引发的血糖波动；发酵过程分解纤维素、鞣质，提升黄酮、多糖等活性成分生物利用度，同时降低寒凉刺激，减轻肠胃负担。活体益生菌定植繁殖，修复肠黏膜屏障，促进营养吸收与废物排出，从根源改善运化能力，搭配丹参、山楂等活血草本，柔和疏通气血瘀滞，缓解肢体酸胀与面色暗沉。无论运动后助消水肿、熬夜时清热降火，还是日常持续养护肠道，皆可适用；且草本本身仍保留清热润燥、生津止渴之效，尤宜燥热时节。以天然草本为魂，以活菌科技为翼，益生菌发酵中草药跳出“短效刺激”的窠臼，以更温和、持久的方式，为现代人提供由内而外的健康新选择。
与市面上依赖载体、需防腐保鲜的普通活性菌不同，易芳沅团队采用实验室提纯与定向繁殖裂变技术，无需额外载体，活菌可直接发挥作用；且为好氧菌株，接触空气不易变质，稳定性大幅提升，解决了传统厌氧菌储存难、活性衰减快的痛点。使得产品具备优异的耐酸耐胆汁特性，经模拟胃肠液测试，活菌存活率高，能够顺利通过胃酸屏障，到达肠道后快速定植繁殖，众多体验者反馈，饮用当天，肠胃舒适度即有显著改善。
在代谢层面，江西济寿堂生物科技有限公司研发的益生菌类产品在发酵过程中可生成乙酸、丙酸、果酸、乳酸及人体必需氨基酸等多种有益小分子物质，有助于促进营养吸收与代谢废物排出。长期适量饮用，对中老年人血管弹性维护亦有积极辅助作用；同时，产品性质温和，不增加肝肾负担，且具有一定的护肝养肾功效，适合日常调理。
经过五年实践积累与上千人饮用验证，江西济寿堂生物科技有限公司推出的益生菌类产品，具有无依赖性、安全可靠的特点。持续调理下，有助于缓解因年龄增长或不良生活习惯引起的骨质疏松、骨质增生、四肢乏力、阳痿早泄、腰疼怕冷、肩周炎等亚健康状态，改善精气神与肤色光泽。对于正在使用降糖药物的糖尿病患者，本产品作为膳食补充，可辅助调节肠道微生态，有助于稳定血糖水平，但具体效果因人而异，建议在医生指导下使用。
更加值得一提的是，由易芳沅团队领衔研发的“营养活体益生菌发酵中草药”技术，在二型糖尿病辅助调理方面已取得阶段性临床成果。通过对70余例糖尿病患者的跟踪调理，多数受试者血糖指标得到良好改善，部分恢复正常范围，显示出积极的辅助治疗潜力。
此外，随着环保理念深入人心，该益生菌技术同样展现出广泛的应用前景。其活体菌种具备显著的除臭、抑菌功能，并可有效净化水质，为环保领域提供了一条绿色、可持续的微生物治理新路径。
踌躇满志 守护大健康未来
功夫不负有心人。江西济寿堂生物科技有限公司申报的科研项目“活体益生菌发酵凉茶制备方法”，荣获中国科学技术协会颁发的一等奖，完成人正为易芳沅。该奖项标志着易芳沅带着团队研发的项目在食品发酵与功能性饮品领域的技术突破已获国家级认可，符合当前大健康产业对天然、功能型饮品的升级趋势。
与此同时，该技术已启动尼日利亚联邦共和国专利注册程序，预计下半年将正式取得国际专利证书，迈出走向海外市场的关键一步。目前，已有多个海外经销商表达出浓厚合作兴趣，为产品的国际化推广奠定了良好基础。
谈及未来与海外市场的合作，易芳沅更是信心十足：“我们的产品，一是绝对安全，没有‘是药三分毒’之忧；二是对多种慢性病具有辅助调理效果；三是有利润空间，技术领先，不易被淘汰，价格稳定，都是口碑介绍，才吸引了很多关注。”
易芳沅进一步阐释了其中的科学逻辑：益生菌进入肠道后，与有害菌争夺定植位点和营养物质，将有害菌排挤出去；同时释放生化信号，激活巨噬细胞识别并吞噬致病菌，从而有效维护肠道微生态平衡。脾胃为后天之本、气血生化之源，肠胃功能一旦恢复，幽门螺杆菌、胃痛、胃糜烂、便秘、打嗝等问题迎刃而解，体内的代谢毒素得以排出，组织弹性恢复，机体功能逐渐回归正常。在此基础上，诸多缠绵难愈的慢性病如皮肤病、肩周炎、“四高”等，亦随之改善，这看似简单，实则背后是复杂而精妙的技术体系，这便是现代人“健康多一点”的生存智慧。
此外，企业将微生物技术与中草药智慧深度融合，仅需原药材用量5%的提纯比例，即100克中药仅需3.6克有效成分，大幅节约药材成本，同时完全规避了中草药的毒性风险，确保了绝对安全。这一创新不仅降低了使用门槛，更让传统中医以更便捷的方式惠及更多人，为中医走向世界打开了新通道。
事实上，在微生物领域，有益菌功效近年来也渐成研究热点，许多研究指向肠道菌群与脑、肾、肝、心、肺、肠道等人体关键器官的相互作用。
“这是一个好的科学项目，绝对不能马虎，应当从分子水平、细胞水平、动物模型和临床试验等多个层面研究，才能服务大众。”易芳沅表示，接下来，企业将针对不同人群的健康需求，更加深入挖掘益生菌中具有特定功能的基因以及中医药学智慧。
从产业角度看，江西济寿堂生物科技有限公司的技术不仅关乎大众健康，更蕴藏着可观的经济效益：一个完整产业链的形成，预计可贡献税收超十亿元，真正实现健康效益与经济效益的双赢。
从一名守护平安的人民公仆，到一位深耕微生物领域的科研探索者，易芳沅用二十多年的光阴完成了人生角色的华丽转身，却从未改变为民服务的赤子初心。江西济寿堂生物科技有限公司在他的带领下，以“活体益生菌发酵中草药”为核心，打通了传统中医智慧与现代生物科技的壁垒，用科技的手段降低医疗门槛，让更多人免于针药之苦，在日常饮用中重获生机与活力。
功不唐捐，玉汝于成。愿江西济寿堂生物科技有限公司在易芳沅的引领下，继续以创新为引擎，以责任为航标，将这份“中国智慧”传播得更远，惠及更多人群，让世界看见中国微生物科技的光芒，听见江西企业铿锵前行的足音！
免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。
