腾冲科学家论坛落幕续篇：院士团队赴屏边考察擘画滇药康养产业新蓝图

2026-05-26 15:28:43 来源：今报在线

2025中国腾冲科学家论坛现代食品安全专题活动闭幕后，产业转化的步伐即刻提速。近日，红河州屏边县委书记罗杰、红河州招商引资促进会会长龙爱斌联合发出邀请，国际生态生命安全科学院刘焕兰院士、华夏谨励书院院长覃泽龙及一众企业家组成考察团，深入屏边县滴水苗城及特色中草药种植基地，实地调研康养资源禀赋，共商"苗族生态文化+全养生理论"融合发展路径，为当地生物医药大健康产业精准把脉。

（政企双方就药食同源科技应用达成多项重要共识）

考察期间，《生物医药大健康产业投资考察座谈会》在屏边县召开，政企学代表围绕药食同源科技应用、产业合规发展等核心议题深度研讨。刘焕兰院士结合论坛上"药食同源产业创新"的核心观点，提出"以科技激活滇药宝库"的发展思路，其团队带来的现代食品领域前沿技术报告引发热烈反响。

报告系统梳理了药食同源产业的创新方向：超临界CO₂萃取、酶解等精准提取技术，已让云南玫瑰精油纯度达99.2%，广东茯苓代餐粉年销超5000万元；合成生物学技术使人参皂苷Rh2成本降至天然提取的1/5，相关功能饮料复购率达42%；AI营养测评系统则通过体质匹配定制养生方案，让客单价提升200%。针对产业落地痛点，会议还明确了美容院经营农副产品及预包装食品的合规边界——初级农产品需索证索票，预包装食品必须持《食品经营许可证》，为终端销售扫清障碍。

（由左至右：红河州招引促进会龙爱斌会长、红河州科技局王向东局长、中欧一带一路经文委员会王红会长、国际生态生命安全科学院刘焕兰院士、屏边县副县长沈策）

考察团重点走访了屏边县3个春砂仁基地、2个草果基地及1个中草药产业园，实地验证当地生物资源优势。经云南出入境检验检疫局技术中心检测，屏边大果砂仁乙酸龙脑酯含量达42.3%，远超广东阳春砂（35.6%）及广西砂仁（28.9%），农残则低至0.01mg/kg；红草果挥发油含量4.2%，超临界出油率较马关、金平产区高出0.3个百分点，空气能烘干技术更完整保留了有效成分。滇重楼、紫花三叉白及等特色品种同样表现突出，重楼皂苷总含量0.72%、白及多糖含量30%，均高于药典标准及周边产区。

这些数据让考察团看到了明确的合作价值。屏边春砂仁鲜货价格较广州批发价低33%，草果干品价格低30%，且已与屏边云药种植专业合作社联合社达成5年保价协议，可稳定供应春砂仁100吨、草果300吨。更值得关注的是，当地春砂仁、草果获云南省绿色食品认证，重楼通过GAP认证，全链条溯源体系为化妆品、保健食品备案提供了合规保障。

（红河州独特的地理环境为滇药发展奠定了‌资源优势、气候条件和产业基础）

基于调研成果，双方初步规划了"短期原料直采、中期基地共建、长期加工中心落地"的合作路径。短期将以草果粉、春砂仁干等初级农产品为试点，开发美容院体验装产品；中期将共建"无农残药食同源原料基地"，联合云南农业大学培育高多糖春砂仁品种；远期计划在屏边工业园区投建提取共享车间，配置超临界萃取、膜分离设备，降低原料运输成本30%。