六堡茶,这一承载千年文化的特色产业,正成为广西梧州市苍梧县乡村振兴的重要支柱。为了深入了解六堡茶产业的发展现状、非遗传承情况及未来机遇,2025年2月10日,“万木峥嵘”社会实践团队近日赴苍梧县开展实地调研,通过走访茶园、参观企业、访谈专家和非遗传承人,探寻六堡茶振兴的路径。
走进六堡:探寻产业发展的根基
调研第一站,团队来到苍梧县六堡镇,这里是六堡茶的核心产区,也是国家级非物质文化遗产“六堡茶制作技艺”的发源地。在八集古茶园,团队成员见到了大片连绵起伏的茶山,一排排茶树在阳光下焕发勃勃生机。八集古茶园负责人介绍,六堡茶产业近年来得到了政府的大力扶持,新品种的培育与智慧茶园技术的应用正在推动茶叶产量与品质的双提升。
“智慧茶园的概念让我印象深刻,通过智能监测技术,可以随时了解茶树的生长状况,实现科学管理。”团队成员在调研笔记中写道。这种科技与传统农业结合的新模式,为六堡茶产业的现代化发展提供了重要支持。
图一 团队成员走访八集古茶园
访企研学:深入了解六堡茶全产业链
随后,团队走访了苍梧县六堡茶产业发展有限公司(以下简称三源六堡茶),参观了六堡茶的加工厂、仓储区及电商直播间,深入了解六堡茶的生产、储存及销售情况。公司负责人秦永强向团队介绍,近年来六堡茶产业正向全产业链发展,涵盖种植、加工、品牌打造、市场推广等多个环节。团队成员在参观过程中还了解到,六堡茶的品牌建设仍面临一定挑战。“目前市场上‘三鹤’品牌较为知名,但其他品牌的影响力尚待提升。”团队成员表示,如何更好地利用现代营销手段推广六堡茶,是值得深入研究的课题。
图二 团队成员参观三源六堡茶直播中心
非遗传承:探访六堡茶的守护者
在塘平村,团队拜访了国家级非遗传承人韦洁群,并参观了黑石山茶厂。韦洁群大师向团队展示了六堡茶的传统制作工艺,说道:“非遗的魅力就在于手工技艺的传承,每一道工序都需要时间和经验的积累。”。
团队还了解到,目前六堡茶的非遗传承体系已逐步完善,形成了“1+9”模式,即1位国家级非遗传承人和9位自治区级非遗传承人共同推动技艺传承。这些核心人物不仅培养新一代制茶工艺师,还积极与企业合作,研发适应市场需求的产品,使六堡茶在传承中焕发新生机。
图三 团队成员在塘平村合影留念
茶旅融合:六堡小镇的崛起
调研的最后,团队走访了正在建设中的六堡茶特色小镇。这里不仅有六堡茶文化展示区,还规划了民宿、茶馆和体验中心,为游客提供沉浸式的六堡茶文化之旅。秦总向团队介绍,小镇未来将打造茶旅融合的示范基地,让六堡茶不仅成为地方产业名片,也成为吸引游客的重要载体。
“六堡茶不仅是一种饮品,更是一种文化。通过茶旅融合,可以让更多人了解六堡茶的历史与工艺。”团队成员表示,这种模式将为六堡茶产业带来新的发展机遇,也为乡村振兴提供了新的增长点。
图四 团队成员与秦永强负责人进行交流
茶香氤氲,传承不息,六堡茶的未来不仅仅是口感上的醇厚,更是科技与文化融合后的新生机。这次调研不仅是一场关于六堡茶的探寻之旅,更是一场关于乡村振兴的思考之旅。它不仅仅是一片叶子,更是连结乡村发展与时代变迁的纽带。而这场调研带来的思考,也将化为实践团队继续探索与学习的动力,让更多人看见六堡茶,看见这片土地的故事。
文/贾丽雯 赵昕茜 王雨欣 李其燕 周永琪 邓叶烯
图/王雨欣 李其燕 赵昕茜
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