在2025年2月10日这个阳光明媚的上午9点半,正值蛇年新春之际,成都高新区芳草街街道团工委携手芳草青年之家,于充满生活气息的创瑞街6号4楼,热闹开启了一场别开生面的文化活力圈系列活动——“芳草团团带你品美食”。本次活动旨在弘扬传统美食文化,增进辖区青年之间的交流与互动,吸引了辖区内30余名朝气蓬勃的青年踊跃参与。
活动伊始,便迎来了充满趣味与挑战的元宵节民俗大比拼环节。青年们分成若干小组,面对一道道关于元宵节起源、传统习俗、特色美食等方面的知识题目,大家思维敏捷,踊跃抢答,现场气氛瞬间被点燃。有人凭借深厚的文化底蕴对答如流,有人则因一时疏忽与正确答案失之交臂,引得周围小伙伴们阵阵欢笑,现场洋溢着浓厚的文化氛围。
紧接着,活动进入了动手实践的高潮部分。在工作人员的悉心指导下,大家纷纷撸起袖子,投身到五彩汤圆和冰糖葫芦的制作中。制作五彩汤圆时,青年们将菠菜、紫薯、胡萝卜等新鲜食材榨汁,融入糯米粉中,揉搓出绿、紫、橙等色彩斑斓的面团,再精心包入香甜的馅料,一个个圆润可爱的五彩汤圆便摆满了盘子。而在制作冰糖葫芦时,红彤彤的山楂、金黄的橘子瓣、晶莹的葡萄等水果被巧妙地串在竹签上,放入熬制得恰到好处的糖锅中翻滚,裹上一层薄脆的糖衣,不一会儿,香甜诱人的冰糖葫芦就新鲜出炉了。青年们一边制作,一边分享着自己的创意和心得,欢声笑语回荡在整个活动现场。
最后,活动进入了令人期待的甜品美食品尝环节。大家围坐在一起,品尝着自己亲手制作的五彩汤圆、冰糖葫芦,还有工作人员准备的各类精致甜品。五彩汤圆口感软糯,甜而不腻,丰富的色彩仿佛将春天的斑斓吃进了嘴里;冰糖葫芦咬下去“嘎吱”作响,酸甜的滋味在舌尖散开,让人回味无穷。大家一边品尝美食,一边分享着自己在活动中的感受和收获,交流着彼此的生活趣事和工作经验,现场氛围温馨而热烈。
整个活动期间,欢声笑语不断,大家在轻松愉快的氛围中,不仅体验到了传统美食制作的乐趣,更深入了解了元宵节的民俗文化,结识了许多志同道合的朋友,为蛇年新春增添了一抹别样的色彩。
高新区芳草街街道
2025年2月10日
附照片: