樱雪发布“高效之星”聚能灶，引领燃气灶换代潮

樱雪发布“高效之星”聚能灶，引领燃气灶换代潮

品质消费时代下，所有产品都值得进行新一轮的用户价值重构，燃气灶也是如此。传统燃气灶，技术上或场景上都没有明显的突破。这样的固化局面，最近被樱雪打破。

2024年12月28日，樱雪集团董事长李荣坤在“同心创变 勇创新机”樱雪厨电2025年营销大会上正式发布“高效之星”聚能灶2508（下简称，樱雪聚能灶2508或2508）。这款产品的研发投入超过百万，历时约3年，其搭载的核心技术“专利5腔科技”将热效率提高至75%，比国家一级能效标准高出12%。这一成果有力满足了消费者对低碳生活的追求，樱雪通过创新引领，实现了燃气灶的新一轮“价值重构”。

樱雪相关负责人告诉记者，“高效之星”聚能灶2508的研发是名副其实的“董事长工程”。李荣坤董事长亲自参与了项目的每一个流程，对产品技术攻关、新工艺应用、设计创新和细节打磨等方方面面均倾注了大量心血。

多位业内人士则表示，综合来看，樱雪聚能灶2508极有可能是一款引领消费升级和行业升级的重量级产品。

破局：回归用户，价值引领

新华社在《2024“十大热词”解锁家电消费新趋势》一文中指出，健康、一级能效、新质等都是2024年家电消费市场的活跃词汇，这些词体现出消费者对品质、功能、环保等方面的追求，尤其是绿色节能，一级能效的产品销量大涨。

奥维云网数据显示，今年以来，70%以上热效率的燃气灶产品增长迅速，在“以旧换新”政策推动下，9-10月的高热效率燃气灶零售额同比增长近150%。

李荣坤董事长认为，这一市场变化说明，高热能效的燃气灶产品能够充分激发消费潜力。“在这点上做文章，做好文章，专注用户价值的创新和升级，采取差异化的产品战略，企业才能创造新的市场，从而跳出‘内卷’的泥沼。”

李荣坤董事长还表示，聚焦用户价值的差异化创新策略，帮助樱雪走过了27年的发展历程。创业至今，面对市场上厨电产品的良莠不齐，樱雪始终坚持高品质。“质量是品牌的生命”，这是李荣坤董事长总结的价值主张，采访中他多次提到了这一点。近年来，樱雪快速进军集成烹饪中心赛道，推出GU 7集成烹饪中心，油烟机连续9年蝉联“高效环保之星”，智能零冷水燃热2301、燃气灶2301双双获评行业十大创新机型等，都证明了樱雪的高质量发展，李荣坤董事长的“破局”之道抓住了高质量发展的一大关键命门。

那么，凝聚了他数年心血的樱雪聚能灶2508，都有哪些过人之处呢？

技术升级：美味与节能，必须兼得

中餐不仅在意食材，更讲究火候，一盘“有锅气”的菜无疑是对中式菜肴的最高评价。经过反复的研发与优化，樱雪聚能灶2508的热效率达到了75%，而目前业内仅有少数实力派能通过技术创新实现这么高的热效率。

樱雪灶具高级工程师罗峰告诉记者：“热效率提升，是业内长期研究的方向。我们在这次技术攻坚中，对燃烧器和聚能炉架进行了重点优化，最终打造出新专利技术‘五腔科技’，保证燃烧时出现的是充分燃烧的纯青蓝火。”

例如，依托文丘里射流技术、五腔预混舱和增压舱等技术实现的五腔直喷，进一步优化了燃气的喷射路径和分布状态，从而达到了火焰精细预混，内外环双效齐燃，能耗降低的效果。其中五腔预混舱是关键性创新，也获得了国家专利认证。同时，出火孔采用了精心设计的 40°角，可以使空气与燃气充分且均匀地混合，侧面的多腔直喷专利技术也进一步优化了燃气的喷射路径和分布状态，使火焰更加集中且强劲。

为达到“防风、锁热、稳压、劲燃”的燃烧效果和使用体验，樱雪聚能灶2508的聚能盘也升级为“四层聚能盘”。其四层隔热科技极大地减少了热量向外扩散，促使火焰高度聚焦集中；全包裹式防风聚能盘宛如坚实护盾，有力抵御外界气流干扰，保持火焰常燃；双沙丘驻涡设计有效增强了燃烧稳定性。

相较于传统燃气灶，75%的热效率让樱雪聚能灶2508的燃气用量明显减少。据估测，以一个普通家庭每月的烹饪频率和用气量为例，使用后，每年燃气费用可节省200元左右，长期下来可为用户省下可观的开支。显然，高效的燃烧能够大大缩短烹饪时间，在快节奏的现代生活中为那些忙碌的打工人节省宝贵的时间成本。

美学升级：实用与时尚，相得益彰

消费对家电、厨房的定义早已不同以往。从广州设计周、上海设计周和米兰设计周等国内外大型家居设计周的表现来看，年轻化、“家居一体化”的家居美学深受广大用户喜爱。

樱雪聚能灶2508匠心独运，精选当代人偏爱的“曜石色”高端黑晶钢化玻璃，与 860mm 宽幅面板巧妙融合，整机大气又沉稳，不仅在外观上无缝适配各种家居风格，更是科技感拉满，满足用户对厨房空间的颜值需求。此外，黑晶钢化玻璃与可拆卸炉头的设计搭配相得益彰，日常使用时，只需轻轻擦拭即可完成清洁，真正实现美观与实用的和谐统一。

此外，全尺寸底盘的设计还能灵活适配不同厨房台面的开孔尺寸，极大地减少了用户因开孔不匹配而需要进行额外改造的麻烦和成本。无论是新厨房的规划安装，还是旧厨房的升级改造，都能极大程度替用户节省了时间和费用。

体验升级：细节是天使

为确保用户操作的安全和舒适，李荣坤董事长和樱雪的研发团队对旋钮也进行了大胆创新，将其设计为斜多边形，通过减小手部与高温区域的接触面积，来改善用户体验。同时，还配备了八段阻尼精准控火技术，每一档火候都经过精心调试和优化，以确保精准适配不同种类菜肴的烹饪要求。

值得一提的是，李荣坤董事长还从中国古代的鼎文化元素中汲取灵感，并运用到灶台的支撑脚当中。樱雪聚能灶2508的直径提升到270mm，同时其上下两层支撑脚几乎持平，杜绝了传统燃气灶使用时可能出现的翻锅问题，热辐射面积也增加了近20%，受热更快更均匀。

针对国内大多数厨房为半封闭空间的特点，聚能灶2508也创新性地实现了 0 秒烟灶联动功能，当燃气灶开启的瞬间，与之配套的烟机能够迅速自动启动，及时吸净烹饪过程中产生的油烟，有效防止油烟在厨房内扩散，为用户营造一个清新、健康、舒适的烹饪环境。

记者手札

樱雪“高效之星”聚能灶2508的成功发布，正是对品牌技术实力与坚持品质至上理念的双重肯定。通过持续的创新与发展，樱雪旨在引领厨房电器行业朝着更加绿色、环保、高能效的方向前行，为消费者创造更加美好的厨房生活体验，同时也为自身在激烈的市场竞争中赢得更广阔的发展空间，续写樱雪品牌的辉煌篇章，在二次创业的征程中不断攀越新的高峰，成为行业发展的引领者和推动者。