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为进一步规范食材采购,提升食堂管理服务水平,消除食品安全隐患,12月12日,中冶西北办公室协同公司伙委会对职工食堂食品原料采购工作开展了监督检查。
检查过程中,工作人员实地走访部分食材供应商,并赴原材料批发市场调研了解食材采购具体情况,详细查看了原料进货记录、采购价格和供应商各类证照。
通过此次检查,进一步排除食堂管理过程中可能存在的食品安全问题隐患,从源头保障食材供应质量安全,保障广大员工饮食安全,进一步打造让员工满意、放心的健康食堂。
(信息来源:中冶西北 白宇晴)
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