11月11日,首届“中资出海-印尼深度行”活动于印度尼西亚雅加达隆重开幕。此次活动由印尼-中国经济、社会与文化合作协会与中国食品土畜进出口商会联合主办,聚焦大食品产业,汇聚了来自中国食品、食材、农林水产、物流和贸易投资等领域的近百家企业代表,以及约150位印尼本地企业家,活动得到了中国及印尼等国家级主题媒体报道。国联水产集团董事陈汉带队参与本次活动,与中印多家企业进行深入交流,探讨建立长远的合作关系。
印尼拥有2.8亿人口,年龄中位数不到30岁,具有广阔的消费市场。咖啡、海洋渔业、热带水果等资源丰富,为食品加工行业“出海”提供了充足而稳定的原材料供应。
印尼华裔总会总主席黄德新表示,印尼水产资源丰富,且拥有原料集中地的优势,希望国联水产在印尼进行白鲢鱼头养殖和加工。
中国拥有14亿人口,是世界第二大经济体,也是全球最大的消费市场。资料显示,2023年全国水产品总产量达7116.17万吨,其中养殖产量5809.61万吨,占比高达81.6%,展现出我国强大的生产能力;其次,2023年中国水产品进出口总量为1056.05万吨,进出口总额442.37亿美元,进口量同比增长4.52%,显示出中国对水产品需求的日益增长以及巨大的发展机遇。
在预制菜方面,黄德新表示,中国预制菜在印尼市场具有巨大潜力,特别是麻辣蒜香烤鱼、剁椒白鲢鱼头等产品,符合当地人口味,有望受到广泛欢迎。这也为国联水产预制菜产品进入印尼市场提供了良好的市场基础和消费基础。
陈汉董事在会上进行主题发言。他表示,国联水产集团积极响应国家“一带一路”建设,整合水产供应链,在已有原材料的采购基础上,将进一步夯实与壮大预制菜业务,把中国的水产预制菜带给印尼的消费者,在水产品加工、贸易等领域实现合作共赢。
未来,国联水产集团将利用中国餐饮出海的红利,做好餐饮食材的供应链服务。还根据当地的风土人情和饮食习惯,通过集团的研发力量不断升级改良适合当地餐饮和消费者的产品,成为全球海外市场水产预制菜的头部餐饮企业和餐饮食材供应商。为印尼消费者提供安全、健康、美味的水产品,为推动中印尼两国的水产行业高质量贡献更多力量。
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