山西寿阳县全国亚麻酸生产基地： 用良心 护百姓健康 依法规 铸就民族品牌

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20多年来，山西特医食品集团的董事长赵晋彪，秉承“让消费者健康”的企业使命，坚持以良心做良品，传承大国工匠精神，创新进取，励精图治，从寿阳县的一个小磨坊做起，一步一个脚印，从“好吃才是硬道理”的初级阶段，上升到“如何让百姓吃出健康，吃出青春，吃出的长寿的思维，打造食疗养生的功能性食品，创造出具有中国特色的民族和世界品牌”。连续十四年荣获“中国国际农产品交易会金奖”；2022年又通过了ISO9001:2015和HACCP认证，推动我国从农业大国向品牌强国转变。成为享誉国内外的一家集种植、研发、生产、销售、服务为一体的高科技企业。率先打造出领先世界的中国食疗养生文化第一品牌——亚麻酸口服液，畅销韩国、德国、日本、新加坡等国家，不仅带动了乡村的全面振兴，而且在世界独占鳌头，蜚声遐迩。

2024年7月29日，山西寿阳县方山区国家森林公园，苍松翠柏，蓝天白云，凉爽宜人。

第五届养生文化节在这里召开，来自全国各地200多名代表蜂拥而来，他们无不为这块避暑圣地赞口不绝，情不自禁地在这峰峦叠翠的凹地侃侃而谈、照相留影——

在参观交流学习过程中，代表们像蜜蜂采蜜一样，三个一堆，五个一群切磋交流，时而畅谈体会，时而忙于记录。特别是他们参观了集团发展壮大的展览馆后，赞口不绝地地惊叹，在这穷山沟里怎么能飞出个金凤凰，他们是怎么做起来的，而且独占鳌头，一鸣惊人？

用良心做良品 守护百姓健康

赵晋彪，个头不高，结实壮硕、两眼炯炯有神。他出身于一个普通的农民家庭，家中四兄弟，他是老大。多年来，他们坚持用良心，做良品，凭借着坚韧不拔的意志和勤劳智慧的双手，在这片贫瘠的土地上谱写了一曲动人的创业乐章，并风靡世界。

那是一个风和日丽的春日，他从部队转业回来后，站在自家田埂上，望着眼前这片祖祖辈辈耕耘的土地，心中涌起一股莫名的冲动。他深知，仅靠传统的农耕方式，不仅难以改变家庭贫困的现状，更不能改变家乡落后的面貌。于是，他萌生了一个大胆的想法：创业，带领兄弟们一起开辟一条健康之路。

赵晋彪的想法得到了兄弟们的积极响应。他们四人围坐在昏黄的灯光下，激烈地讨论着未来的规划。虽然每个人的脸上都写满了沧桑和疲惫，但眼中却闪烁着对美好生活的渴望和对创业成功的坚定信念。

然而，创业却并非易事。怎么创？拿什么创？资金如何解决？市场又如何开拓？当时父亲与弟弟们都已下岗，家庭经济拮据，家里有时买袋面都十分犯愁。

有一天，他到太原菜市场转悠，发现那里的小米销量很好，他掬了一把仔细看了看，比了比自家的小米，心里有了数，而且做工也不复杂。喃喃自语地说：“就它了”。

回到家中，他把自己的想法给父亲说了后，其父当机立断，可以干。

不干则已，要干就得干出个样子。兄弟几个翻箱倒柜凑了些钱，先买了一台碾米机，又在县土产公司院内租了五间平房，在父亲的带领下，弟兄四人风风火火地办起一个小作坊。

赵晋彪的父亲赵成义，是土生土长的寿阳人，也是山西特医集团的创始人、领军者，虽然文化程度不高，但博学多才、聪睿智慧；历经沧桑，却始终“不忘初心、牢记使命”，坚守做人的本分，勤劳、诚实、守信；在市场经济的大潮中，栉风沐雨，坚韧不拔。咬定青山不放松，磨炼出一种超强的决策、创新能力。

他时常教育孩子，做事先做人，人如果做不好，再好的项目也干不长久。“工贵其久，业贵其专。”用心专一、持之以恒，是古往今来成就一番事业的必备品质。刀在石上磨，人在事上练。对于青年而言，怀抱梦想，方有行动目标；埋头苦干，才能行稳致远。

食品加工关乎百姓的健康，做出食品来，首先得问问自己敢不敢吃？愿不愿意吃？不能有丝毫的马虎。只要坚持诚信为本，质量为天，你的付出就一定能够得到回报。这是父亲的教诲，也是他们奋斗的目标。

有一年，河南一个客户，对方提供谷子，让赵家代为加工。第一车谷子拉来五千斤，对方明确要求赵晋彪“上点颜色”，意思是给小米上些色，更好看一些。当即被父亲严辞拒绝。他告诉赵晋彪：“我们再穷，也要有志气。宁肯放弃八九千块的收入，也不能做这种昧良心的事”！

从此后，赵晋彪把“质量为天”四个大字恭恭敬敬地竖在公司的楼顶。他说，这是做人的底线，也是公司的原则，我们不仅要遵守，而且让每个员工都要牢记在心。

某年，赵晋彪有幸参加了北京全国农博会，不料，他们带去的5麻袋小米，由于质量好，口感好，竟然被市民一抢而空。无奈之下，他们只好出台限购政策，一人只能买一袋。

俗话说，金杯银杯，不如老百姓的口碑。武汉的一个客户耳闻后，要买一个车皮的小米。但对方要求必须在八天时间内交货。为了按时交货，赵家父子把亲戚朋友都调动起来，白天到各村各户收购谷子，晚上，父子四人连夜加工。兄弟几个累得好几次站在那儿就睡着了，他们硬硬干了八天八夜，60吨高质量小米如期交货。由于赵家父子极为注重质量，武汉客户非常满意，遂把上海、新疆、广东等地客户都介绍给他们。

对于产品质量，强调最多、要求最严的还是赵晋彪的父亲赵成义。每次往外发货，他都要随即抽查部分小米质量，如有任何一袋子小米质量有瑕疵，整批产品就会被要求全部开袋检查。

事物往往就是这样，越怕事越容易出事。尽管赵晋彪把客户奉为上帝，兢兢业业，一丝不苟，但也有“走麦城”的时候。

北京某公司因在农展会上买过他们的小米，职工感觉非常好，遂在春节前订购了三百份。为让客户满意，赵晋彪特意在寿阳县盛产贡米的纂木乡采购小米，回来后还要一颗一颗挑拣，确保不掺杂任何杂物。

不料，交货后没过几天，对方打来电话指责赵晋彪：你把我们坑坏了，你送来的所谓的贡米，熬一个小时都熬不烂。

当夜，赵晋彪全家开会找到了症结所在：纂木乡的小米做小米饭非常好，但要熬稀饭就很难熬。为此，他们立即精选了三百份“晋谷21号”小米，于腊月二十三当天再次送往北京，当面向对方解释后，并挨家挨户上门换货受到了客户的称赞。

诚信，是人类社会的基本道德准则，中华民族的传统美德。也是公民第二个“身份证”，同样是公司能否发展壮大的关键因素。此后十多年，对方一直是山西特医食品集团的忠实客户。

在他们的努力下，第一年的产值就有七八十万元，第二年的产值一举接近三百万元。

几年下来，他们充分发挥自身优势，结合当地资源特点，开发出了一系列具有市场竞争力的农产品。拥有“晨亿”、“利尔康”、“祁寯藻”三大知名品牌，稳步发展成为总资产约5800万元的农产品加工现代化企业。

赵晋彪回忆说：“难，确实是难，但兄弟同心，其利断金。对生产厂家，做食品，就是做良心。对于客户来说，好吃才是硬道理。现在有些企业一味追求产值利润，拔苗助长，不仅上化肥，而且打什么催化剂、增长剂、催红素、增加各种添加剂，企业迟早要垮台”。

种瓜得瓜种豆得豆。有什么种子就结什么果。为了保证小米的质量，他们在寿阳县东刘义村建成了两千亩的谷子种植基地。从省农科院引进“晋谷21号”种子，专门聘请农科专家现场指导种植工艺，且要求农户必须使用农家肥，绝不用任何农药。同时，他们把这个基地都选在土地的最高处，如果把基地放在下面，天一下雨，雨水就会把其他地里的有害微元素侵入基地，长出来的谷子也就无法称作有机食品。

有一天下雨，电闪雷鸣。人们都是往家里跑，赵晋彪的父亲却让二儿子开车把他拉到山脚下，自己冒着大雨深一脚，浅一脚地爬到山顶，查看雨水是否会聚集到基地里。等他下来时，浑身上下已经是一个泥人。

对于有机食品的维护，赵晋彪的父亲要求非常苛刻、仔细。他们基地里的谷子，如果没有聚集过雨水就是有机食品。只要聚过一次雨水，长势再好也不准往有机食品袋子里装，滥竽充数。

2008年，他们迁入寿阳工业园区，又建成了万吨小米加工基地。年终，他们的年销售额已突破八千万元。

春节时，赵晋彪对他三个兄弟说：“我们虽然取得了一些成绩，但我们的路还很长，食品市场也很大。只要我们盯住社会的发展趋势，把百姓放在心上，结合当地资源，不断拓宽创业领域，开发一系列富有市场竞争力的农产品，就能带动乡村振兴。咱家都是从苦日子爬出来的，个人富不算富，只有把大家带动起来才算富”。

在调查中，我们发现，实际他们小米还有很大的利润空间，一是他们收购农户的谷子，大都高出市场价的两毛钱。二是在他们的带动下，小米加工企业由过去的三家猛增300多家。所以利润空间一再被挤压。

赵晋彪笑着给我们说，压力就是动力，社会的进步，科技的发展，逼着你跑。如果坐享其成，安于享乐，停滞不前就会被淘汰。

山高人为峰 品香蜂自来

在赵晋彪四兄弟辛勤努力下，他们已经成为了全国大健康创业领域的佼佼者。赵晋彪荣获寿阳县人大常委会委员、政协委员、山西省工商联理事等职务。

面对这些成绩和荣誉，他没有满足于眼前的成就，在做好小米的基础上，时刻瞄准中国健康食品的走势、发展、痛点，研究人们的嗜好和口味，探讨食品的功能与长寿的关系。

山西特医集团正是一步步从“好吃才是硬道理”的初级阶段，上升到“如何让百姓吃出健康，吃出青春，吃出的长寿的思维，打造食疗养生的功能性食品，创造出具有中国特色的民族和世界品牌”。

2011年，食品安全被社会诟病，地沟油沉渣泛起。赵晋彪胸怀大局，决定上马食用油加工项目，开启转型发展和铸就民族品牌的长远战略。

科技是第一生产力、人才是第一资源、创新是第一动力。为了建设一支强有力的科研团队，赵晋彪披星戴月，殚精竭虑走访了全国57个城市，几十家各大科研院校，寻找配置适合企业科研项目的人才，渴了买瓶矿泉水，饿了泡碗方便面。

最终，山西特医集团与国内5家科研院校、多名科研机构专家达成深度合作，又聘请了一些国内外著名的营养学家，组建了研发中心，打造多种适合国人体质的各种功能性食品。

他们坚信，只要用良心，做良品。像做小米一样做食用油，一定能打开市场，赢得一席之地。并且能跨出国门，走向世界。

他们的产品一问世，还没有运往外地，就被当地一抢而空。

据报道，在寿阳县世宇超市首日即售出1600壶。次日，市民闻讯抢购，一天卖出一万壶，有些市民一次购买一手推车，送回家立即返回超市再次排队抢购，以至于一个孕妇被挤倒，超市的货架都被挤坏，不得不临时加派4名保安。由于人多货少，马路上拥挤不堪，交警纷纷出来维持秩序。

一位八十多岁老人的告诉记者，赵家人品好，货就没问题。这种油是纯粹的物理压榨工艺制油，生产出来的油品香味得以保留，营养结构保留较好，而且没有化学成分残留，我们信得过。

欣喜的是，山西特医集团生产的食用油参加了北京的世界油博会，受到加拿大、日本、韩国客商的青睐。

据统计，山西特医集团生产的食用油每天的销量维持在十到十二吨，拥有大小客户21000余家。

经过数年来潜心研究，山西特医集团先后拥有世界独有的亚麻籽壳仁分离技术、世界领先超低温冻干技术、世界领先超临界萃取技术、国内领先谷物破壁技术、独家专利杂粮挤压技术等高级自动生产线以及先进的冷榨自动化生产线、先进的自动化口服液生产线。

在强大的科研团队和先进技术的支撑下，山西特医集团又推出了紫苏油口服液，控糖葛根粉、幸福1号、益智源α—亚麻酸、抖俏、畅u益等十几款功能性食品，其中益智源α—亚麻酸纯度达到82.1%，居于世界领先水平，并受到市场大力好评。

赵晋彪经常说：“用良心、做良品是我们做大做强的基础，也是我们的初心。我们最终的目的是要打造中国食疗养生文化第一品牌，为振兴中华民族的伟大复兴，贡献我们绵薄的力量”。

同年，益智源α—亚麻酸通过美国食品药品监督管理局（FDA）认证。2020年，益智源α—亚麻酸微囊粉根据国人体质研发而出亲和力高，更适合孕产妇及婴幼儿。

阿尔法—亚麻酸为母体的欧米伽—3多不饱和脂肪酸，是人体不可缺失的营养，但它很难在人体中合成，只有靠输入。尤其孕妇没有它很可能对婴儿不利。

在谈起他们生产的紫苏油口服液时，赵晋彪说，他的亲家刚开始得了肝腹水晚期，他让喝这种口服液试试。亲家不信，心想国内许多大专家都没办法，你这东西就能治了我的病？殊不知，医院给亲家下了病危通知书。回到家后，赵晋彪又劝他试试，结果喝了二三个月后，亲家的肝腹水竟然奇迹般的好了。之后，晋中市一位患肺癌的公职人员，喝了他们的亚麻酸口服液也得到了痊愈；还有太原政法系统的一位同志，与央视主持人罗京患的都是淋巴癌，北京301医院已下了病危通知书，经人介绍服用了亚麻酸油，也逐渐摆脱了病魔。

20年来，山西特医集团一直专注养生产品，为推动食养文化，为传承、创新、发展、提高中华食养文化，传播健康膳食习惯。山西特医集团开展多种形式的与营养、健康相关的公益活动，连续在全国各地举办了五届“弘扬食养文化，践行健康生活”的科普活动。他们以“食养改变国人体质”为目标，与全国多家三甲医院、营养协会、社区卫生服务站深度合作。

今天的山西特医集团，拥有万亩无公害杂粮种植基地，万亩紫苏种植基地，经过20余年的励精图治，整体规划布局市场，采取食养产业+互联网的运营机制，形成新型大健康产业平台。截止2020年11月，全国已开设142家销售网点，服务人群超320余万。

学无止境  笨鸟先飞

企业家是经济发展的重要推动力，他们的创新精神和冒险精神，为社会创造了巨大的财富和就业机会。面对当下百年之大变局的时代，企业家们更需要不断地学习、创新，用学习丰富思维，用创新改变格局和价值，一个人无论经历再丰富，单凭自己积累经验，很难达到一定的高度，所以，提高企业家素质对经济发展至关重要，时不我待，势在必行。

在一次聊天中，赵晋彪深有体会地说：“过去在管理方面只是懵懵懂懂，仅凭一颗诚实守信的初心。现在我觉得越干，越觉得自己的不足；越干，越觉得要学的东西太多。真是学到用时方恨少，事非经过不知难啊”。

之后，他博览群书，苦读了被世界誉为当代商界和管理界最伟大的管理思想家的《德鲁克日志》，以及《孙子兵法》《矛盾论》《韩非子》《经济发展理论》。

国学经典是中华民族五千年灿烂文化的精髓，亘古历今。国学作为中华文明的主要载体，像一根坚韧的纽带，将形形色色的中华文明的珍珠串在一起，其优秀的思想文化已超越时空界限，融入到世界文化和现代文明之中，成为传之千古，放之四海的人类共有的文明与智慧的结晶。

赵晋彪又钻研了与食品有关的《黄帝内经》《伤寒论》《金匮要略》《温病条辨》《千金要方》《本草纲目》《湿热论》《灵枢经》《素问》等中医药书籍，并走访了许多名医大家，

经过学习，赵晋彪深刻地认识到，作为一个企业家，首先要有爱国敬业遵纪守法艰苦奋斗的精神，创新发展专注品质追求卓越的精神，履行责任敢于担当服务社会的精神。其次，在全球化数字化的浪潮中，企业家才能具备高瞻远瞩的战略视野，能够洞察行业趋势，预见未来挑战与机遇；了解国内外市场动态，掌握先进的管理理念和技术。从而制定出更加科学、前瞻的企业发展战略，引领企业稳健前行。

赵晋彪现在不仅是一名通晓管理和市场经济的领头羊，而且是蜚声遐迩的中医郎中。每次开会间隙，人们总是围在他身边问这问那。

阳光总在风雨后 不用扬鞭自奋蹄

2019年12月，全国人大通过了《健康法》。这标志着中国大健康时代的来临，“没有全民健康，就没有全面小康”。

“健康中国”的提出，表明党和国家把人民健康提到新的高度。树立大健康观念，倡导健康文明生活方式、强健的体魄是身体健康的基础。推进健康中国建设要以普及健康生活、优化健康服务、完善健康保障、建设健康环境、发展健康产业为重点。

2022年，中央一号文件强调，要聚焦产业促进乡村发展，深入推进农村一二三产业融合，大力发展县域富民产业，推进农业农村绿色发展，让农民更多分享产业增值的收益。作为强农富农的重要抓手，农业品牌建设已成为共识，并呈现全面开花的良好态势。

党的十八大以来，全民健康理念发生了重大转变，从以治病为中心到以人民健康为中心，我国大健康的格局正在形成。

在第五届养生文化节文化节中，赵晋彪审时度势，高屋建瓴地发表了热情洋溢的讲话：健康中国不应该是一个医疗的中国，不是医院越盖越多的中国，也不是病人越来越多的中国，更不是医疗费用越来越高的中国。

众所周知，我国的心脑血管疾病已成为人们生活中的“第一杀手”。据调查，我国十四亿人中，有一半是亚健康，每个家中至少有二三个患病者，特别是五零、六零后的人，甚至是七零、八零后，谁敢说他们没有病？

对于健康尽管我们天天讲，月月讲，人人“谈癌色变”。但一些年轻人却仍然大吃二喝，想吃什么就吃什么，一些烧烤店的营业时间，由深夜11点不得不延长到凌晨二三点。

人与社会要和谐相处，要崇尚道德，敬畏法律；人与自然也要和谐相处，要顺应天时地利，敬畏生命。否则，就会给个人和家庭带来不必要的麻烦和痛苦。

联合国亚麻酸专家、国际营养师协会中国区顾问、中国营养联盟副主任曾晓飞在他的一本书《天然食物对疾病的控制》中讲到：人常说，民以食为天。在八九十年代，我们父辈有一句耳熟能详的话就是“多吃点，吃饱了就健康”、“好吃就多吃点”。吃饱了，真的就健康吗？好吃就多吃点，可以吗？

病都是吃出来的，这已形成人们的共识。但如何才能吃出健康？就看你吃什么食物，用什么油？你以为有病就能看好吗？尽管我们人体内有强大的免疫和自愈、修复功能，再配合药物，一些疾病会很快痊愈。但是，当慢病拖成大病、重病，亲人与医生也束手无策。而且随着年龄的增大，身体的免疫功能受到多年的侵蚀、破坏，自愈能力也会下降，人也就到了病入膏肓的阶段。

一个人的健康，无疑与阳光、空气、水、饮食、运动有关。但是谁都没有想到，影响健康最大的因素，偏偏是被人们忽略的喜怒哀乐悲恐惊的情绪。他讲到，一个人的情绪会影响身体的荷尔蒙，荷尔蒙它能调节你全身获取各种的营养元素，诸如维生素、矿物质、碳水化合物、抗氧化剂，包括人们吃的中西药，如果情绪不好，有些营养成分有可能变成毒药。

人体是由细胞组成。但是，我们人身体90%的干细胞有些人在临去世前都没有用过。实践证明，当你合理运动时，你肌肉中的纤维细胞就有活力，抗体也会增强。当你不锻炼，或方法失措时，纤维细胞是胰岛素的受体，肌肉的纤维细胞就老的快，也容易罹患各种疾病。

人为什么会生病？为什么医院人满为患？这是一个复杂的命题。但是如果人在年轻时不改变饮食习惯、作息时间，不懂养生，或忽略了人体脂代谢的平衡而过度营养，“三高”也就应运而生。假如我们根据人体的需要，合理营养、合理运动，代谢平衡，才能少生病、晚生病，以致不生病。这是“木桶”与“短板”的关系，也是营养学与社会学的重要内容。

大会结束时，赵晋彪激情澎湃地鼓励大家说，大健康的形势已经到来，无论你承认不承认，它都以迅雷不及掩耳之势来到我们身边，它必将催生、引爆一大批健康产业。作为以食品加工、制作的企业，必须清醒当地看到这一点，这是国家的要求，民族的希望，也是我们食品加工的阵地，只要我们顺势而为，就能永远立于不败之地。

20年来，在这片充满希望的土地上，赵晋彪和他的四兄弟用汗水和智慧浇灌出了一片属于他们的绿洲。这片绿洲不仅滋养了他们的家庭和生活，带富了一方百姓，成为了黄土高原上一道亮丽的风景线，而且打造出让世界刮目相看的中国民族品牌。