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杜绝“百密一疏”,确保“万无一失”—秦淮区市场监管局开展节前校园食品安全专项检查

2024-09-29 18:09:27   来源:中华网

校园无小事,责任重于山。国庆佳节来临之际,为进一步压紧压实校园食品安全主体责任,提升校园食品安全风险防范化解能力,切实保障广大师生用餐安全,9月26日,区市场监管局党委书记、局长王鹏带队开展国庆节前校园食品安全专项检查,区市场监管局分管负责同志和属地市场监管分局、相关科室负责同志陪同。

王鹏局长一行先后到秦淮科技高中、郑和外国语学校、南京市光华东街小学、南京市秦淮区康康幼儿园、秦淮外国语学校5所学校。重点督查场所三防设施设备、环境卫生、食品留样、加工贮存条件、进货查验、人员管理等环节,对发现的问题进行现场指导,并要求属地市场监管分局督促整改落实,做到检查不留白,整改不落空,进一步提升校园食品安全水平。同时要求学校严格落实食品安全主体责任,时时刻刻绷紧食品安全这根弦,务必确保食材从采购、加工到供应的每一环节都符合食品安全要求,让师生吃得安心、放心、舒心。

下一步,秦淮区市场监管局将继续加大校园食堂检查力度和检查频次,紧盯重点流程和环节,源头筑盾,护紧护牢校园食品安全防线。(盛飞笔)

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