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无糖苏打水——摆脱内卷,活在自己的舒适圈

2021-08-25 17:49:41   来源:晶报网

现在的年轻人,既走在996、吃土的道路上,又走在养生的赛道上,可谓是压力重重,严重内卷。在饮品界,内卷也已逐渐显现。2018年1-12月,饮料制造业汇总企业单位数2098个,2018年中国软饮料产量为15679.21万吨,瓶(桶)装饮用水、固体饮料、茶饮料等各类饮品在市场上争奇斗艳,亮出十八般武艺,只为能争得消费者宠爱;而无糖饮品,则仅凭借着无糖这一特质就挣脱了内卷的焦虑,在新开辟的蓝海中尤获健康人士的青睐,无糖苏打水就是其中典型代表,交出了最亮眼的成绩单。

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从抗糖、糖税、减糖、低糖……这些词汇随着减糖运动的兴起越来越高频次地出现在我们的视线中,到肥胖、衰老、糖尿病等问题成为老生常谈的话题,再到人们出门见面的问候语从“你吃了吗?”到“你瘦了(你胖了)”,这背后映衬着的是人们对生活品质的要求不断拔高。而无糖苏打水就是基于人们的健康需求应运而生,因其自带健康“光环”,获得声量与销量的双量提升。在饮品竞争激烈的战场上,无糖苏打水摆脱了内卷,避开了焦虑的厮杀,开辟出自己的“舒适圈”。

随着国民消费结构的升级和消费习惯的变迁,曾经被称为“来自天堂的馈赠”的糖开始被人们重新认识,对于某些病人来说,糖成为了每日饮食的禁忌,而对于普通人来说,糖分摄入过多也会带来一些皮肤老化、松弛,肥胖等问题。根据《美国医学会内科杂志》显示,糖会增加心脏病和癌症的患病风险。很多国家不仅颁布了糖分摄入标准,更通过糖税等措施来限制国民的糖分摄入,减糖运动深入人心,并逐渐成为人们的共识。

在此环境下,无糖苏打水应运而生。苏打水功效自不必说,据相关记载,欧洲人很早以前就有喝苏打水的习惯,苏打水含有的碱性物质,能维持人体酸碱平衡,对胃酸过多也有一定的稀释作用。而无糖苏打水,气泡感让人清爽十足,不仅没有糖分负担更加清新解腻,可以快速带走身体产生的热量,适宜长期饮用。

无糖苏打水带给消费者健康与口感的双重享受,它的出现不仅是饮品消费观重塑的见证,更是饮品行业未来发展趋向的印证。

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